Паста с морепродуктами — это типичное блюдо итальянской кухни, особенно распространенное в прибрежных регионах. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое сочетает в себе ароматы моря со свежестью ингредиентов. Идеально подходит для летнего времени, этот рецепт требует использования мидий, вонголе, консервированных помидоров кусочками, чеснока, оливкового масла, орегано, базилика, соли и перца.
В сковороду положите столовую ложку масла, зубчик чеснока и немного орегано; когда они нагреются, добавьте промытые вонголе и дайте им открыться
Отдельно откройте также мидии
В кастрюле обжарьте два зубчика чеснока с небольшим количеством масла, добавьте кусочки помидоров, отваренные лингвини, моллюски, измельченный базилик, соль, перец и столовую ложку бульона от вонголе
Перемешайте, выложите все в центр листа алюминиевой фольги; закройте пакет и поставьте в духовку при 220 градусах на 5 минут
Сковорода
Деревянная ложка
Italia
| Энергия (ккал) | 136,94 |
| Углеводы (г) | 21,52 |
| из которых сахара (г) | 1,96 |
| Жиры (г) | 1,8 |
| из которых насыщенные (г) | 0,25 |
| Белки (г) | 9,65 |
| Клетчатка (г) | 0,64 |
| Распродажа | 0,09 |
