Мягкие канноли - это неотразимая сладость Сицилии. Их хрустящее тесто оборачивает мягкую начинку из сладкого рикотты и цукатов апельсина. Эти вкусные лакомства идеально подходят для того, чтобы побаловать себя осенью, в компании чашки кофе или горячего шоколада.
Смешайте муку и яйцо, затем постепенно добавляйте воду, пока не получите мягкое тесто, оставьте отдыхать на 15 минут
Очистите и нарежьте миндаль
Выливайте массу ложками в кипящее масло, формируя маленькие блинчики
Как только они подрумянятся, положите их на бумажное полотенце
Смешайте мед с миндалем и наполните приготовленные блинчики
Скручивайте их и формируйте канноли
Трубочки для канноли
Венчик
Сито
Миксер
Разделочная доска
Храните мягкие канноли в герметичном контейнере в холодильнике не более 3 дней
Мягкие канноли - это традиционный сицилийский десерт, известный во всем мире своей мягкой текстурой и сладким рикоттой.
Italy, Sicilia
| Энергия (ккал) | 400,04 |
| Углеводы (г) | 45,16 |
| из которых сахара (г) | 12,73 |
| Жиры (г) | 19,58 |
| из которых насыщенные (г) | 2,26 |
| Белки (г) | 11,65 |
| Клетчатка (г) | 3,94 |
| Распродажа | 0,02 |
