Майонез с авокадо — это кремовая и полезная альтернатива классическому майонезу. Авокадо придаёт нежный вкус и яркий зелёный цвет. Этот майонез идеально подходит в качестве гарнира к салатам, сэндвичам и закускам. Это также отличный выбор для тех, кто придерживается веганской или вегетарианской диеты.
Приготовьте майонез, затем добавьте сливки, кетчуп, процеженный через сито сок лайма, соус Вустершир и две капли табаско.
Проверьте соль.
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку, разделите на четыре или более дольки и нарежьте их тонкими ломтиками.
Добавьте их к майонезу, аккуратно перемешайте, вылейте в соусник и украсьте ломтиками лайма.
Погружной блендер
Миска
Вилка
Хранить в холодильнике не более 2 дней.
Italia
| Энергия (ккал) | 202,9 |
| Углеводы (г) | 5,97 |
| из которых сахара (г) | 4,91 |
| Жиры (г) | 18,13 |
| из которых насыщенные (г) | 3,58 |
| Белки (г) | 3,28 |
| Клетчатка (г) | 2,37 |
