Сливовое варенье — это вкусное сладкое консервированное изделие, приготовленное из спелых слив и сахара. Это варенье идеально подходит для намазывания на тосты, печенье или для начинки тортов и пирогов.
Вымойте и удалите косточки из слив, положите их в стальную кастрюлю с стаканом воды и варите 15 минут
Затем протрите через сито, добавьте сахар и снова поставьте на огонь, пока не загустеет
Разложите варенье по банкам и храните
Примечание: необходимо использовать здоровые фрукты, достигшие нужной степени зрелости, избегая их многократного мытья в воде, а вместо этого протирая чистой тканью; для приготовления предпочтительны стальные кастрюли с толстым дном, так как процесс медленный и длительный; для стеклянных емкостей необходимо соблюдать максимальную осторожность и чистоту, они должны быть обязательно герметичными; если варенье заплесневело на поверхности, удалите эту часть, очистите банку и покройте спиртом для ликера крепостью 90 градусов
Сковорода
Миска
Блендер
Italia
| Энергия (ккал) | 161,34 |
| Углеводы (г) | 42,44 |
| из которых сахара (г) | 41,44 |
| Жиры (г) | 0,19 |
| Белки (г) | 0,47 |
| Клетчатка (г) | 0,93 |
