Баклажаны с рисом - это вкусное блюдо, идеально подходящее в качестве гарнира к мясу или рыбе. Рис варится до готовности и затем смешивается с обжаренными баклажанами, тертым сыром Пармезан, свежей петрушкой и базиликом. Все это обогащается каплей оливкового масла, солью и перцем. Блюдо, полное средиземноморских вкусов!
Отварить баклажаны до готовности и ложкой вынуть часть мякоти
Отварить рис, приправить его маслом, тертым сыром Пармезан, нарезанной петрушкой и базиликом, солью и перцем
Наполнить баклажаны рисом, уложить их в смазанную маслом форму, запекать около 10 минут и подать
Сковорода
Чаша
Нож
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Вегетарианское блюдо
Italy
| Энергия (ккал) | 113,68 |
| Углеводы (г) | 6,61 |
| из которых сахара (г) | 1,74 |
| Жиры (г) | 7,43 |
| из которых насыщенные (г) | 4,54 |
| Белки (г) | 4,7 |
| Клетчатка (г) | 1,7 |
| Распродажа | 0,08 |
