Запечённый треска с овощами - это вкусное второе блюдо, состоящее из трески, бекона и обжаренных овощей. Овощи нарезаются ш julienne и готовятся вместе с рыбой, создавая красочное и вкусное блюдо. Бекон придаёт копчёный вкус, а запекание в духовке делает рыбу мягкой и сочной. Отлично подходит для подачи в любое время!
Сбрызните куски рыбы лимоном и посолите.
Нарежьте морковь кольцами и лук дольками. Также нарежьте картошку дольками и отрежьте несколько соцветий брокколи и цветной капусты.
В форме для запекания растопите масло, обжаривайте овощи около десяти минут, постоянно помешивая. Посолите и поперчите.
Выложите куски рыбы, накройте ёмкость и поместите в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40 минут.
В последнюю четверть часа уменьшите температуру до 180 градусов.
Выньте из духовки, выложите рыбу на сервировочное блюдо вместе с овощами и украсьте ломтиками лимона. Подавайте.
Сковорода
Форма для запекания
Разделочная доска
Italy
| Энергия (ккал) | 42,47 |
| Углеводы (г) | 2,48 |
| из которых сахара (г) | 2,33 |
| Жиры (г) | 1 |
| из которых насыщенные (г) | 0,47 |
| Белки (г) | 4,83 |
| Клетчатка (г) | 2,32 |
| Распродажа | 0,02 |
