Запечённая треска с овощами — это вкусное второе блюдо из трески, бекона и смешанных овощей. Овощи нарезаются соломкой и готовятся вместе с рыбой, создавая красочное и вкусное блюдо. Бекон придаёт копчёный вкус, а запекание в духовке делает рыбу мягкой и сочной. Идеально подходит для любого случая!
Сбрызните куски рыбы лимоном и посолите.
Нарежьте морковь кружочками, а лук дольками. Также нарежьте картофель дольками и отделите несколько соцветий брокколи и цветной капусты.
В жаропрочной форме растопите масло и обжарьте в нём овощи в течение десяти минут, постоянно помешивая. Посолите и поперчите.
Выложите куски рыбы, накройте ёмкость и поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40 минут.
В последнюю четверть часа уменьшите температуру до 180 градусов.
Достаньте из духовки, выложите рыбу на сервировочное блюдо вместе с овощами и украсьте ломтиками лимона. Подавайте.
Сковорода
Жаропрочная форма
Разделочная доска
Italia
| Энергия (ккал) | 67,45 |
| Углеводы (г) | 2,04 |
| из которых сахара (г) | 1,94 |
| Жиры (г) | 3,17 |
| из которых насыщенные (г) | 1,73 |
| Белки (г) | 6,85 |
| Клетчатка (г) | 1,9 |
| Распродажа | 0,02 |
