Треска с травами - это простое, но изысканное блюдо. Филе трески маринуется в смеси ароматных трав, бренди и лимонного сока, что придаёт ему свежий и ароматный вкус. Затем они обжариваются на сковороде с оливковым маслом и сливочным маслом, приобретая мягкую и сочную текстуру. Идеально подавать с гарниром из сезонных овощей.
Мариновать размороженную треску в 4 столовых ложках масла, лимонном соке, соли и перце
Мелко нарезать все травы с чесноком
Через 20 минут слить филе, выложить их в смазанную маслом форму и посыпать кусочками масла
Полить бренди и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 5 минут
Полить рыбу небольшим количеством горячего масла и посыпать смесью трав
Сковорода
Миска
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Лёгкое и вкусное блюдо, идеально подходит для летнего ужина
Italia
| Энергия (ккал) | 72,81 |
| Углеводы (г) | 0,54 |
| из которых сахара (г) | 0,54 |
| Жиры (г) | 0,55 |
| из которых насыщенные (г) | 0,1 |
| Белки (г) | 12,81 |
| Клетчатка (г) | 0,41 |
| Распродажа | 0,06 |
