Треска с картофелем — это вкусное второе блюдо из рыбы, которое идеально подходит для наслаждения в любое время года. Мягкое и нежное мясо трески прекрасно сочетается с мягким и ароматным картофелем. Рецепт прост в приготовлении и требует немного ингредиентов, но результат — это блюдо, богатое вкусами и ароматами. Попробуйте и удивите своих гостей этим деликатесом!
Нарежьте треску на небольшие кусочки и положите в кастрюлю, в которой вы предварительно обжарили лук, чеснок, петрушку и морковь на оливковом масле.
Добавьте очищенные и размятые вилкой помидоры и картофель, нарезанный на неровные куски.
Посолите, поперчите и готовьте в открытой кастрюле на среднем огне в течение 20 минут.
Перед подачей посыпьте блюдо ложкой нарезанной петрушки.
Сковорода
Деревянная ложка
Нож
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере
Треска с картофелем — это типичное блюдо средиземноморской кухни
Italia
| Энергия (ккал) | 75,83 |
| Углеводы (г) | 6,85 |
| из которых сахара (г) | 1,83 |
| Жиры (г) | 2 |
| из которых насыщенные (г) | 0,28 |
| Белки (г) | 7,2 |
| Клетчатка (г) | 1,62 |
| Распродажа | 0,03 |
