Millefoglie — это классический итальянский десерт, состоящий из слоев хрустящего слоеного теста, крема с сахаром и маскарпоне и растопленного темного шоколада. Это элегантный и изысканный десерт, идеально подходящий для особых случаев.
Выпекать слоеное тесто в духовке при 180 градусах, предварительно проколов его вилкой и накрыв пергаментной бумагой и сухими бобами
Смешать маскарпоне с измельченным шоколадом и перемешать, чтобы получился мусс для намазывания на слоеные диски
Сложить диски друг на друга, посыпать сахарной пудрой и подавать
Кастрюля для водяной бани
Кондитерский мешок
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Italia
Энергия (ккал) | 487,65 |
Углеводы (г) | 36,74 |
из которых сахара (г) | 19,13 |
Жиры (г) | 35,44 |
из которых насыщенные (г) | 20,29 |
Белки (г) | 6,6 |
Клетчатка (г) | 2,19 |
Распродажа | 0,24 |