Минеcтра Ди Каволини Ди Брюссель

Name: Минеcтра Ди Каволини Ди Брюссель
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 G Каволини Ди Брюссель; 200 G Картофель; 150 G Морковь; 150 Cl Овощной бульон; 1 Столовая ложка Оливковое масло экстра-класса; 50 G Тертый сыр Грана; 1 Зубчик Чеснок; по вкусу Морская соль; по вкусу Розмарин; по вкусу Петрушка; по вкусу Майоран; по вкусу Гренки

@tuduu

Категория: Первое

Минеcтра Ди Каволини Ди Брюссель — это горячее и уютное блюдо, типичное для итальянской традиции. Брюссельская капуста, картофель и морковь готовятся в восхитительном овощном бульоне, обогащенном оливковым маслом экстра-класса. Суп завершается щедрой порцией тертого сыра Грана и увенчан хрустящими гренками. Простое, но чрезвычайно вкусное блюдо, идеально подходящее для согревания в холодные зимние дни.

Сложность: Средне

Время приготовления: 25 минГотовка: 25 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Italia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Каволини ди брюссель200G
Картофель200G
Морковь150G
Овощной бульон150Cl
Оливковое масло экстра-класса1Столовая ложка
Тертый сыр грана50G
Чеснок1Зубчик
Морская сольпо вкусу
Розмаринпо вкусу
Петрушкапо вкусу
Майоранпо вкусу
Гренкипо вкусу

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 5
Обрезать и очистить брюссельскую капусту, нарезать кубиками картофель и морковь
ШАГ 2 ИЗ 5
Тушить овощи в масле с майораном и иголками розмарина
ШАГ 3 ИЗ 5
Добавить бульон, соль и варить 20 минут; приправить измельченным чесноком и петрушкой
ШАГ 4 ИЗ 5
Посыпать гренки тертым сыром и поджарить их
ШАГ 5 ИЗ 5
Подавать суп на гренках

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 2 дней

Дополнительная информация

Этот суп идеально подходит для холодных дней, богат вкусами и питательными веществами

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	33,26
Углеводы (г)	2,87
из которых сахара (г)	0,97
Жиры (г)	1,59
из которых насыщенные (г)	0,56
Белки (г)	1,59
Клетчатка (г)	0,86
Распродажа	0,31

Белки
1,59g·23%
Углеводы
2,87g·42%
Жиры
1,59g·23%
Волокна
0,86g·12%