Tuduu
Суп с печенью

Суп с печенью

@tuduu

Суп с печенью — это вкусный суп, приготовленный из телячьей печени, овощного бульона, риса и нарезанной петрушки. Это блюдо питательное и богатое вкусом, идеально подходит для зимнего ужина.

Сложность: Средне
Готовка: 25 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Телячья печеньпо вкусу
  • Овощной бульон
    Овощной бульон1чашка
  • Рис
    Рис1столовая ложка
  • Нарезанная петрушка1чайная ложка
  • Оливковое масло экстра-класса
    Оливковое масло экстра-класса1чайная ложка
  • Соль1щепотка

Доступные для покупки товары

  • Bontà di Brodo концентрат овощного бульона 100г

    Bontà di Brodo концентрат овощного бульона 100г

    1 товар
    340,40
  • Рис Карнароли Классико 1кг

    Рис Карнароли Классико 1кг

    1 товар
    1 012,00
  • Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

    Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

    1 товар
    2 033,20

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 2

    Готовим печень на пару, затем мелко нарезаем её

  2. ШАГ 2 ИЗ 2

    Варим рис в овощном бульоне и в конце приготовления добавляем печень и заправляем оливковым маслом, петрушкой и солью

Рекомендации

  • Кастрюля

  • Нож

Общая информация

Условия хранения

Хранить блюдо в холодильнике не более 2 дней.

Дополнительная информация

Этот суп является традиционным блюдом итальянской кухни, особенно распространённым в регионе Эмилия-Романья.

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)57,76
Углеводы (г)1,83
из которых сахара (г)0,61
Жиры (г)4,79
из которых насыщенные (г)0,69
Белки (г)1,01
Клетчатка (г)1,87
Распродажа0,73
  • Белки
    1,01g·11%
  • Углеводы
    1,83g·19%
  • Жиры
    4,79g·50%
  • Волокна
    1,87g·20%