Минестроне Аль Верде — это зеленый и красочный суп на основе шпината, гороха, картофеля, мелкой пасты и свежих сезонных ингредиентов. Этот рецепт идеально подходит для весенних месяцев, когда ингредиенты достигают пика своего вкуса и свежести. Минестроне Аль Верде богат питательными веществами и витаминами, что делает его здоровым и вкусным блюдом. Попробуйте его для легкого ужина или в качестве закуски во время праздничного обеда.
Очистите шпинат, промойте его, обсушите и нарежьте
Промойте картофель, очистите его, нарежьте кубиками и снова промойте
Поставьте на огонь кастрюлю с бульоном и двумя овощами; накройте и готовьте 15 минут
Очистите, промойте и нарежьте петрушку
Измельчите горох с его жидкостью и вылейте все в кастрюлю
Добавьте ликер и варите 10 минут, затем добавьте пасту и доведите до готовности
Подавайте в глубоких тарелках, посыпав нарезанной петрушкой
Разделочная доска
Нож
Сковорода
Деревянная ложка
Миска
Italia
| Энергия (ккал) | 44,63 |
| Углеводы (г) | 7,02 |
| из которых сахара (г) | 1,2 |
| Жиры (г) | 0,29 |
| из которых насыщенные (г) | 0,04 |
| Белки (г) | 2,52 |
| Клетчатка (г) | 1,29 |
| Распродажа | 0,13 |
