Мороженое с маскарпоне — это кремовый и вкусный десерт, идеально подходящий для летнего наслаждения. Его происхождение восходит к итальянской традиции, в частности, к региону Ломбардия. Его бархатистая консистенция и богатый, обволакивающий вкус маскарпоне делают его неотразимым десертом.
Взбить до получения мягкого и воздушного крема один яичный желток и одну столовую ложку сахара; добавляя, постоянно помешивая, рюмку рома, шоколад и мелко нарезанный миндаль
Наконец, добавить маскарпоне и перемешивать смесь до полного объединения
Поставить в морозильник на два часа перед подачей
Венчик
Миска
Таз
Лопатка
Сорбетница
Italia, Lombardia
| Энергия (ккал) | 374,43 |
| Углеводы (г) | 10,29 |
| из которых сахара (г) | 10,21 |
| Жиры (г) | 30,04 |
| из которых насыщенные (г) | 14,84 |
| Белки (г) | 8,48 |
| Клетчатка (г) | 1,37 |
| Распродажа | 0,08 |
