Маскарпоне мороженое - это кремовый и вкусный десерт, идеально подходящий для наслаждения летом. Его происхождение относится к итальянской традиции, в частности, к региону Ломбардия. Его бархатистая текстура и богатый, окутывающий вкус маскарпоне делают его неотразимым десертом.
Взбить до получения воздушного крема желток и столовую ложку сахара; добавляя, постоянно помешивая, рюмку рома, шоколад и мелко нарезанные миндаль
Наконец, аккуратно ввести маскарпоне и работать с массой до тех пор, пока она не станет хорошо смешанной
Поместить на два часа в морозильник перед подачей
Венчик
Чаша
Миска
Шпатель
Мороженица
Italy, Lombardia
| Энергия (ккал) | 436,5 |
| Углеводы (г) | 14,38 |
| из которых сахара (г) | 12,95 |
| Жиры (г) | 35,33 |
| из которых насыщенные (г) | 17,85 |
| Белки (г) | 7,22 |
| Клетчатка (г) | 2,2 |
| Распродажа | 0,05 |
