Мусс из белого шоколада — это элегантный и нежный десерт, идеально подходящий для тех, кто любит сладкий и обволакивающий вкус белого шоколада. Приготовленный из простых ингредиентов, таких как белый шоколад, яйца, сахар, взбитые сливки, желатин и апельсиновый сок, этот мусс легкий и воздушный на вкус. Рецепт очень прост в приготовлении и требует всего несколько шагов. После приготовления вы можете украсить мусс сезонными фруктами, чтобы придать ему свежий и яркий вид.
Замочите желатин, когда он размягчится, отожмите его и растворите в двух столовых ложках апельсинового сока
Измельчите шоколад, положите его в миску и разведите, заливая горячими сливками
Дайте смеси немного остыть, затем по одному добавьте желтки и взбитые белки; Вылейте все в увлажненную форму и оставьте в холодильнике минимум на три часа
Извлеките из формы и подавайте
Вы можете украсить мусс сезонными фруктами, такими как целые клубнички, без косточек вишни, кусочки киви и т.д.
Миска
Венчик
Формы
Italia
Энергия (ккал) | 364,77 |
Углеводы (г) | 28,27 |
из которых сахара (г) | 28,27 |
Жиры (г) | 25,11 |
из которых насыщенные (г) | 14,54 |
Белки (г) | 8,17 |
Клетчатка (г) | 0,07 |
Распродажа | 0,06 |