Хек с лимоном

Name: Хек с лимоном
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 г Хек; 50 г Масло; 1 Яйцо; 1 Лимон; по вкусу Мука; 3 столовые ложки Сливки; по вкусу Соль; по вкусу Перец

@tuduu

Категория: Второе

Хек с лимоном — это вкусное второе блюдо из рыбы, приготовленное из филе хека, обжаренного в масле и лимоне. Этот рецепт прост в приготовлении и идеально подходит для летнего сезона.

Сложность: Средне

Время приготовления: 20 минГотовка: 20 мин

Время подготовки: 10 минПодготовка: 10 мин

Страна: Italia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Хек400г
Масло50г
Яйцо1
Лимон1
Мукапо вкусу
Сливки3столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Доступные для покупки товары

Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие

1 товар

₽ 910,80

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 3
Растопите масло, добавьте обваленные в муке филе хека, посолите и готовьте по 3 минуты с каждой стороны.
ШАГ 2 ИЗ 3
В миске смешайте яичный желток с процеженным лимонным соком, сливками, солью и перцем.
ШАГ 3 ИЗ 3
Выложите филе на сервировочную тарелку, а в сковороду, где они готовились, влейте лимонную смесь, помешивая; дайте загустеть на слабом огне и полейте филе.

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	133,19
Углеводы (г)	1,57
из которых сахара (г)	1,57
Жиры (г)	9,13
из которых насыщенные (г)	5,07
Белки (г)	11,96
Клетчатка (г)	0,3
Распродажа	0,01

Белки
11,96g·52%
Углеводы
1,57g·7%
Жиры
9,13g·40%
Волокна
0,3g·1%