Necci
@tuduu
Necci — это сладкие крепы на основе каштановой муки, наполненные свежей рикоттой. Это традиционное блюдо тосканской кухни, которое имеет долгую историю и большую популярность.
Сложность: Просто
Время приготовления: 20 минГотовка: 20 мин
Время подготовки: 10 минПодготовка: 10 мин
Страна: Italia
Ингредиенты
Количество порций
- Мука из каштановпо вкусу
- Соль
1щепотка1щепотка - Рикоттапо вкусу
- Оливковое маслопо вкусу
Доступные для покупки товары
Сладкая сухая рикотта 300г
1 товар1 товар ₽ 488,40Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл
1 товар1 товар ₽ 2 036,52
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 1
Замесите муку с водой и солью так, чтобы смесь получилась достаточно жидкой, и сделайте много маленьких блинчиков (на сковороде с маслом или с помощью инструмента для крепов), затем положите в центр каждого блинчика рикотту и щепотку сахара и заверните как канноли.
Рекомендации
Антипригарная сковорода
Деревянная ложка
Кипятильник
Общая информация
Условия хранения
Храните necci в герметичном контейнере в холодильнике.
Дополнительная информация
Necci — это типичная специализация региона Тоскана.
Происхождение
Italia, Toscana
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии