Гнокки с сыром — это вкусное и кремообразное первое блюдо, идеально подходящее для любителей сыра. Картофельное тесто обогащается ломтиками сыра и вкусным соусом из сливок и тертым сыром пармезан. Все это затем запекается в духовке, чтобы получить золотистую и хрустящую корочку.
Варите гнокки в большом количестве подсоленной воды, как только они всплывут, слейте воду и поместите их в смазанную маслом форму для запекания
Посыпьте их тертым пармезаном, залейте сливками, накройте ломтиками сыра и запекайте около 5 минут, затем подавайте горячими
Кастрюля для варки пасты
Сковорода
Тёрка
Храните в холодильнике не более 2 дней.
Это блюдо является классикой итальянской кухни, особенно популярной в регионе Лацио.
Italy, Lazio
| Энергия (ккал) | 187,99 |
| Углеводы (г) | 21,16 |
| из которых сахара (г) | 0,85 |
| Жиры (г) | 7,68 |
| из которых насыщенные (г) | 4,74 |
| Белки (г) | 8,42 |
| Клетчатка (г) | 1,12 |
| Распродажа | 0,52 |
