Омлет с соусом - это вкусный гарнир из яиц, готового мясного рагу и сыра фонтина. Этот рецепт легко приготовить и он очень вкусный. Его можно наслаждаться круглый год, он идеально сочетается с другими блюдами итальянской кухни.
Разогреть рагу
Взбить 2 целых яйца с 2 желтками
Взбить оставшиеся белки до крепкой пены и добавить к другим яйцам
Вылить смесь на сковороду, в которой было разогрето 1 столовая ложка масла
Потомить омлет с одной стороны, затем перевернуть
На омлет разложить фонтини и рагу и готовить еще 2-3 минуты
Сложить омлет пополам и подать сразу
Сковорода с антипригарным покрытием
Вилка
Italy
| Энергия (ккал) | 141,34 |
| Углеводы (г) | 0,03 |
| из которых сахара (г) | 0,03 |
| Жиры (г) | 11,13 |
| из которых насыщенные (г) | 4,64 |
| Белки (г) | 10,25 |
| Распродажа | 0,38 |
