Tuduu
Orata Al Cartoccio

Orata Al Cartoccio

@tuduu

Дорада в фольге — это вкусное второе блюдо из рыбы, очень простое в приготовлении. Дорада готовится в фольге с добавлением свежих ароматных трав, таких как петрушка и розмарин, которые придают блюду неотразимый аромат. Лимонный сок добавляет свежести, а оливковое масло делает рыбу мягкой. Отличный выбор для легкого и вкусного ужина.

Сложность: Просто
Готовка: 20 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Дорада 1000 г1
  • Оливковое масло
    Оливковое маслопо вкусу
  • Лимонный сокпо вкусу
  • Петрушка1пучок
  • Розмарин1веточка
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу

Доступные для покупки товары

  • Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

    Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

    1 товар
    2 033,20

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Расстелите лист алюминиевой фольги на столе и положите на него рыбу

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Посолите, поперчите, добавьте веточку розмарина; обильно полейте смесью масла и лимонного сока, посыпьте измельченной петрушкой

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Закройте фольгу, положите на противень и поставьте в разогретую духовку

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Время приготовления в среднем 15 минут на каждые полкилограмма

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Сопровождающие вина: Alto Adige Pinot Bianco DOC, Montecarlo Bianco DOC, Castel Del Monte Chardonnay DOC

Рекомендации

  • Пергаментная бумага

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)156,19
Углеводы (г)1,45
из которых сахара (г)1,45
Жиры (г)8,2
из которых насыщенные (г)1,9
Белки (г)19,09
Клетчатка (г)0,27
Распродажа0,1
  • Белки
    19,09g·66%
  • Углеводы
    1,45g·5%
  • Жиры
    8,2g·28%
  • Волокна
    0,27g·1%