Tuduu
Ореховый хрустящий десерт

Ореховый хрустящий десерт

@tuduu

Ореховый хрустящий десерт — это вкусное кондитерское изделие, идеально подходящее для наслаждения в любое время дня. Фундук обжаривается, а затем соединяется с сахарным карамелем, создавая неотразимую смесь вкусов и хрустящих текстур. Идеально подходит в качестве десерта к кофе или в качестве вкусного подарка.

Сложность: Средне
Готовка: 20 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Фундук
    Фундук300г
  • Сахар400г

Доступные для покупки товары

  • Тостированные орехи Пьемонта IGP 500г

    Тостированные орехи Пьемонта IGP 500г

    1 товар
    1 739,26

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 1

    Карамелизируйте сахар с небольшим количеством воды, когда он станет коричневым, добавьте фундук. Работайте с хрустящим десертом на мраморном столе, смазанном растительным маслом, с помощью шпателя и формируйте по своему вкусу.

Рекомендации

  • Антипригарная сковорода

Общая информация

Условия хранения

Хранить в герметичном контейнере

Дополнительная информация

Без глютена, подходит для больных целиакией

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)511,57
Углеводы (г)62,32
из которых сахара (г)61,47
Жиры (г)27,47
из которых насыщенные (г)1,78
Белки (г)5,91
Клетчатка (г)3,47
  • Белки
    5,91g·6%
  • Углеводы
    62,32g·63%
  • Жиры
    27,47g·28%
  • Волокна
    3,47g·3%