Острые стейки - это блюдо, богатое вкусом и очень универсальное. Говяжьи стейки маринуются в восхитительном остром соусе на основе соуса Вустершир, лимонного сока и бренди. Когда они готовы, стейки быстро обжариваются на сковороде и подаются с щепоткой соли. Идеально подходят для основного блюда или для нарезки полосками, чтобы создать вкусные бутерброды. Вкусное и сочное блюдо, подходящее для любого сезона.
Эмульгировать в миске масло, соус Вустершир, лимонный сок, бренди и соль
Выложить стейки на широкую тарелку, полить их этим соусом и оставить мариноваться примерно на 2 часа
Жарить на горячем гриле по 3-4 минуты с каждой стороны, поливая маринадом, и подавать горячими
Сковорода
Italia
Энергия (ккал) | 247,06 |
Углеводы (г) | 0,78 |
из которых сахара (г) | 0,4 |
Жиры (г) | 78,31 |
из которых насыщенные (г) | 1,38 |
Белки (г) | 77,91 |
Клетчатка (г) | 0,01 |