Овощи по-китайски
Овощи по-китайски - это вкусный гарнир, вдохновленный китайской кухней. Приготовленные с луком, свежим тертым имбирем, морковью, перцем, горохом и сельдереем, эти овощи обжариваются в воке и приправляются соевым соусом. Они готовятся быстро, легко и идеально подходят в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.
Ингредиенты
- Лук нарезанный
4 - Свежий тертый имбирьпо вкусу
- Морковь
1 - Перец нарезанный
1 - Горох
110г - Сельдерей нарезанный вдоль
1стебель - Вода
8мл - Соевый соус
1столовая ложка - Оливковое маслопо вкусу
- Сольпо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 5
Разогрейте масло в широкой сковороде и, когда оно станет горячим, добавьте лук и имбирь и оставьте на 1 минуту, постоянно помешивая
- ШАГ 2 ИЗ 5
На этом этапе добавьте морковь, перец, горох и стебель сельдерея
- ШАГ 3 ИЗ 5
Обжаривайте на сильном огне в течение 2 минут
- ШАГ 4 ИЗ 5
Затем добавьте воду и несколько капель соевого соуса
- ШАГ 5 ИЗ 5
Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались соевым соусом, и оставьте на огне, при необходимости увеличив пламя, пока вода не закипит
Рекомендации
вок
Общая информация
Происхождение
Cina
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
| Энергия (ккал) | 72,92 |
| Углеводы (г) | 11,15 |
| из которых сахара (г) | 10,08 |
| Жиры (г) | 0,62 |
| из которых насыщенные (г) | 0,19 |
| Белки (г) | 3,46 |
| Клетчатка (г) | 5,86 |
| Распродажа | 0,12 |
- Белки3,46g·16%
- Углеводы11,15g·53%
- Жиры0,62g·3%
- Волокна5,86g·28%