Овощи по-китайски - это вкусный гарнир, вдохновленный китайской кухней. Приготовленные с луком, свежим тертым имбирем, морковью, перцем, горохом и сельдереем, эти овощи обжариваются в воке и приправляются соевым соусом. Они готовятся быстро, легко и идеально подходят в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.
Разогрейте масло в широкой сковороде и, когда оно станет горячим, добавьте лук и имбирь и оставьте на 1 минуту, постоянно помешивая
На этом этапе добавьте морковь, перец, горох и стебель сельдерея
Обжаривайте на сильном огне в течение 2 минут
Затем добавьте воду и несколько капель соевого соуса
Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались соевым соусом, и оставьте на огне, при необходимости увеличив пламя, пока вода не закипит
вок
Cina
| Энергия (ккал) | 72,92 |
| Углеводы (г) | 11,15 |
| из которых сахара (г) | 10,08 |
| Жиры (г) | 0,62 |
| из которых насыщенные (г) | 0,19 |
| Белки (г) | 3,46 |
| Клетчатка (г) | 5,86 |
| Распродажа | 0,12 |
