Овощи в майонезе - это вкусная холодная закуска, идеальная для летних дней. Это вариант классического картофельного салата, обогащенный кабачками, молодой морковью, стручковой фасолью, зелеными оливками без косточек, желтым перцем и каперсами, приправленный вкусным домашним майонезом. Простое в приготовлении блюдо, идеально подходящее для наслаждения в компании.
Отварите овощи, обжарьте перцы и снимите с них кожицу
Нарежьте все и положите в салатницу с оливками без косточек и каперсами, приправьте солью, перцем, маслом и половиной стакана белого вина
Приготовьте майонез из яиц и подкислите уксусом
Смешайте все с майонезом и подавайте
Кастрюля
Дуршлаг
Сито
Стакан
Миска
Ложка
Вилка
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Холодные блюда, идеально подходящие для летних дней
Italia
| Энергия (ккал) | 55,77 |
| Углеводы (г) | 6,19 |
| из которых сахара (г) | 1,88 |
| Жиры (г) | 2,27 |
| из которых насыщенные (г) | 0,49 |
| Белки (г) | 2,27 |
| Клетчатка (г) | 1,49 |
| Распродажа | 0,03 |
