Овощные котлеты с сыром – это вкусный гарнир на основе желтого картофеля, мягкого соленого сыра фриули и свежих ароматов, таких как зеленый лук, фенхель и лимонный сок. Отлично подходят для подачи горячими в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.
Сварите картофель и, пока он еще горячий, очистите и протрите через мелкое сито
В полученное пюре добавьте кубики сыра, нарезанный зеленый лук, мелко нарезанный фенхель, взбитое яйцо и немного сока лимона
Слегка посолите и перемешайте
Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке и обжарьте в масле
Снимите, когда они хорошо подрумянены, и подавайте горячими
Блендер
Сковорода с антипригарным покрытием
Italy
| Энергия (ккал) | 117,02 |
| Углеводы (г) | 12,44 |
| из которых сахара (г) | 0,67 |
| Жиры (г) | 4,9 |
| из которых насыщенные (г) | 2,94 |
| Белки (г) | 6,22 |
| Клетчатка (г) | 1,28 |
| Распродажа | 0,24 |
