Pane al vincotto — это вкусная закуска, родом из Апулии. Приготовленная из органического цельнозернового хлеба, варёного вина и набора специй, это блюдо идеально подходит для сопровождения ваших блюд с вкусом и простотой. Хлеб пропитывается варёным вином, ароматизированным тмином, шафраном и корицей, затем обжаривается на сковороде до хрустящей золотистой корочки. Вы можете добавить немного сладости с помощью мёда, если хотите.
Возьмите настоящий деревенский хлеб, приготовленный из цельнозерновой органической муки, и разломайте его на маленькие кусочки; затем варите его около получаса в воде с щепоткой соли, варёным вином и измельчёнными ароматическими семенами.
Когда хлеб хорошо размягчится и пропитается, добавьте шафран и немного корицы.
По желанию можно добавить чайную ложку мёда.
Сковорода
Миска
Нож
Italia, Puglia
Энергия (ккал) | 243,2 |
Углеводы (г) | 64,24 |
из которых сахара (г) | 64,24 |
Белки (г) | 0,48 |
Распродажа | 7,87 |