

Паста с ароматами на холоде — это легкое и вкусное блюдо для летнего обеда. Этот рецепт вдохновлен средиземноморской традицией и подразумевает использование ароматных трав, таких как лавровый лист, тимьян, орегано, майоран, петрушка и базилик, которые придают блюду насыщенный аромат. Паста варится до состояния аль денте, а затем заправляется ароматными травами, перцем горошком и оливковым маслом первого отжима. Рекомендуется подавать пасту холодной, что идеально подходит для легкого ужина или пикника.
Смешайте поровну лавровый лист, тимьян, орегано, майоран, петрушку, базилик и перец горошком, объединенные с оливковым маслом, приправленные и связаны с пастой из анчоусов и небольшим количеством нарезанного чеснока.
Затем используйте смесь для заправки пасты.
Сковорода
Дуршлаг
Italy