
Паста с каперсами - классическое блюдо итальянской кухни, особенно распространенное на юге страны. Каперсы с ярким и слегка солоноватым вкусом идеально сочетаются с пастой, создавая вкусное и ароматное блюдо. Этот рецепт прост в приготовлении и требует немного ингредиентов, что делает его идеальным для быстрого обеда или ужина. Сыр грана добавляет блюду нотку вкуса и кремовости. Попробуйте эту восхитительную пасту с каперсами, и вы будете заворожены!









Промойте каперсы холодной водой, затем тщательно высушите и нарежьте вместе с предварительно очищенной и вымытой петрушкой, иглами розмарина и вымытыми листьями шалфея
Поместите измельченные ингредиенты в миску, приправьте солью и перцем, добавьте 3 столовые ложки масла
Отварите тренетте до состояния аль денте и выложите в миску
Разведите соус из каперсов с 1 столовой ложкой воды для варки пасты и вылейте его на тренетте
Перемешайте и подавайте с тертым грана
Сковорода
Миска
Italy
| Энергия (ккал) | 341,22 |
| Углеводы (г) | 67,86 |
| из которых сахара (г) | 2,86 |
| Жиры (г) | 1,91 |
| из которых насыщенные (г) | 0,36 |
| Белки (г) | 12,24 |
| Клетчатка (г) | 2,75 |
| Распродажа | 0,55 |