Кокосовые пирожные — это вкусные и простые в приготовлении лакомства. Основа состоит из смеси сахара, яичных белков, соли и кокосовой мякоти, которая затем запекается до хрустящей и золотистой корочки. Эти восхитительные пирожные идеально подходят в качестве десерта или для подачи на праздничном столе или чаепитии.
Соедините сахар с не взбитыми белками и солью
Поставьте на водяную баню и часто помешивайте, пока сахар не растворится
Затем добавьте мякоть кокоса и хорошо перемешайте
Смажьте противень маслом и выложите выравнивая и раздвигая небольшие порции массы
Выпекайте при 180 градусах до золотистой корочки
Миска
Лист пергаментной бумаги
Ложка
Кондитерский мешок
Формочки для печенья
Italia