Пастина ин бродо кои фаджоли — это традиционное блюдо итальянской кухни, особенно распространённое в центральных и южных регионах Италии. Это простое, но вкусное блюдо, идеально подходящее для согрева в холодные зимние дни. Свежие бобы, протёртые помидоры и паста типа пастина соединяются в богатом и ароматном бульоне. Немного оливкового масла и ложка гомогенизированного мяса завершают блюдо, придавая ему кремовость и вкус.
Приготовьте бульон из бобов, кипятя около двух часов 200 г свежих бобов
В 250 г бульона, доведённого до кипения, добавьте 2 столовые ложки протёртых помидоров и варите около 3-4 минут 2 столовые ложки пастины
Наконец, добавьте чайную ложку оливкового масла и гомогенизированное мясо
Кастрюля
Ложка
Italia
| Энергия (ккал) | 72,01 |
| Углеводы (г) | 9,04 |
| из которых сахара (г) | 0,63 |
| Жиры (г) | 2,21 |
| из которых насыщенные (г) | 0,34 |
| Белки (г) | 2,86 |
| Клетчатка (г) | 3,43 |
| Распродажа | 0,09 |
