Tuduu
Печенье Crumbl с шоколадными каплями

Печенье Crumbl с шоколадными каплями

@tuduu

Печенье Crumbl с шоколадными каплями — это гигантское, насыщенное печенье, полное молочных шоколадных капель, подается горячим. Это лучший рецепт копии!

Сложность: Просто
Готовка: 15 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Stati Uniti d'America

Ингредиенты

Количество порций
  • Масло1.5cups
  • Сахарный песок0.8cups
  • Коричневый сахар1.5cups
  • Яйца2unità
  • Ванильный экстракт1.5tbsp
  • Мука 004.3cups
  • Пищевая сода2tsp
  • Разрыхлитель1tsp
  • Соль1tsp
  • Молочные шоколадные капли guittard2cups

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 9

    Разогрейте духовку до 190°C.

  2. ШАГ 2 ИЗ 9

    Взбейте вместе масло, сахарный песок и коричневый сахар до получения однородной массы.

  3. ШАГ 3 ИЗ 9

    Добавьте яйца и ванильный экстракт, перемешивая до получения светлой и кремовой массы.

  4. ШАГ 4 ИЗ 9

    Вмешайте сухие ингредиенты (муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль) и перемешайте до полного объединения.

  5. ШАГ 5 ИЗ 9

    Аккуратно добавьте шоколадные капли и разделите тесто на порции по 1/2 чашки.

  6. ШАГ 6 ИЗ 9

    Сформируйте шарики, разломайте их пополам и соберите обратно с неровными краями вверх.

  7. ШАГ 7 ИЗ 9

    Разместите 6 шариков на каждом противне и добавьте дополнительные шоколадные капли, если хотите.

  8. ШАГ 8 ИЗ 9

    Выпекайте 12-15 минут, пока печенье не начнет золотиться.

  9. ШАГ 9 ИЗ 9

    Оставьте печенье остывать на противне в течение 20 минут перед подачей или перенесением на решетку для охлаждения.

Рекомендации

  • Электрический венчик

  • Противень

Общая информация

Условия хранения

Храните в герметичном пакете или контейнере в течение 3 дней.

Дополнительная информация

Этот рецепт дает гигантское печенье, но его можно сделать меньше, сократив время выпекания.

Происхождение

Stati Uniti d'America

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)413,19
Углеводы (г)55,98
из которых сахара (г)30,17
Жиры (г)18,03
из которых насыщенные (г)10,39
Белки (г)6,34
Клетчатка (г)1,36
Распродажа0,12
  • Белки
    6,34g·8%
  • Углеводы
    55,98g·69%
  • Жиры
    18,03g·22%
  • Волокна
    1,36g·2%