Печенье с шоколадными каплями — это неотразимые сладости, хрустящие снаружи и мягкие внутри, идеально подходящие для завтрака или полдника. Их простота делает этот рецепт подходящим даже для начинающих кулинаров.
Разогрейте духовку до 190 градусов (будьте осторожны, если у вас газовая духовка, не перегрейте её перед выпечкой) и смажьте противни маслом.
С помощью электрического миксера на средней скорости взбейте масло с сахаром, добавьте яйцо и ваниль.
Просейте муку с содой и солью, добавьте шоколадные капли и орехи, перемешайте до получения однородного теста.
Выкладывайте тесто ложкой на противень (на расстоянии 5 см друг от друга); количество рассчитано на 24 печенья.
Выпекайте в духовке 10-12 минут, пока печенье не приобретёт красивый цвет.
Остудите их на противнях в течение 5 минут, затем снимите лопаткой и переложите на решётку для полного остывания.
Они должны быть хрустящими снаружи и более мягкими внутри.
Миска
Духовка
Противень
Italia
| Энергия (ккал) | 465,44 |
| Углеводы (г) | 53,12 |
| из которых сахара (г) | 35,23 |
| Жиры (г) | 26,32 |
| из которых насыщенные (г) | 12,43 |
| Белки (г) | 6,15 |
| Клетчатка (г) | 2,43 |
| Распродажа | 0,02 |
