Tuduu
Печенье с засахаренным имбирем

Печенье с засахаренным имбирем

@tuduu

Печенье с засахаренным имбирем — это восхитительное лакомство, идеально подходящее для сопровождения чая или кофе. Их хрустящая текстура прекрасно сочетается с острым вкусом имбиря и свежим ароматом лимона.

Сложность: Просто
Готовка: 15 мин
Подготовка: 20 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Сахарная пудра300G
  • Мука300G
  • Яйца5
  • Лимон (цедра)1
  • Мелко нарезанный засахаренный имбирь100G

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Хорошо взбейте сахарную пудру с целым яйцом и 4 желтками, добавьте мелко натертую лимонную цедру, имбирь и муку

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Хорошо перемешайте и замесите до получения плотного теста

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Раскатайте тесто до толщины 1 см и вырежьте печенье с помощью формочек

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Положите их на хорошо смазанную маслом противень и оставьте на час

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Выпекайте в духовке при 175 градусах около 20 минут

Рекомендации

  • Миска

  • Ложка

  • Противень

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)244,11
Углеводы (г)52,34
из которых сахара (г)30,53
Жиры (г)2,34
из которых насыщенные (г)0,77
Белки (г)6,32
Клетчатка (г)1
Распродажа0,03
  • Белки
    6,32g·10%
  • Углеводы
    52,34g·84%
  • Жиры
    2,34g·4%
  • Волокна
    1g·2%