Рецепт Пенне с панчеттой и оливками - это простое, но вкусное первое блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус хрустящей панчетты с нежным вкусом зеленых оливок. Блюдо, которое покоряет всех своей кремовостью и простотой.
Нарежьте лук, нарежьте панчетту полосками, разрежьте оливки пополам и обжарьте все в сковороде с маслом.
Добавьте нарезанные кубиками томаты, половину перца чили и готовьте на медленном огне в течение двадцати минут.
Отварите пенне в кипящей подсоленной воде, слейте воду и переложите в сковороду с соусом, быстро перемешивая.
При необходимости добавьте немного воды, в которой варилась паста.
Переложите на сервировочное блюдо и посыпьте двумя видами сыра.
Сковорода
Кастрюля
Деревянная ложка
Italia, Lazio
| Энергия (ккал) | 230,41 |
| Углеводы (г) | 24,69 |
| из которых сахара (г) | 1,14 |
| Жиры (г) | 12,01 |
| из которых насыщенные (г) | 3,3 |
| Белки (г) | 6,91 |
| Клетчатка (г) | 1,04 |
| Распродажа | 0,08 |
