Tuduu
Пенне Алл'араббьята

Пенне Алл'араббьята

@tuduu

Рецепт Пенне Алл'араббьята — это классика итальянской кухни. Это блюдо характеризуется острым соусом на основе помидоров, чеснока, перца чили и оливкового масла. Это простое в приготовлении первое блюдо, но с ярким и насыщенным вкусом.

Сложность: Просто
Готовка: 20 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Оливковое маслопо вкусу
  • Чеснок1зубчик
  • Сольпо вкусу
  • Перец чили1
  • Очищенные помидорыпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Макароны типа пеннепо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    Возьмите кастрюлю, налейте немного масла, добавьте зубчик чеснока, немного соли и перец чили. На медленном огне подождите, пока все не подрумянится.

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    Добавьте очищенные помидоры и хорошо разомните их в той же кастрюле.

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    Примерно через двадцать минут понюхайте все и добавьте соль, если необходимо (запах не очень острый).

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    Заранее отварите макароны, слейте воду и положите их в кастрюлю вместе с соусом на несколько минут на медленном огне перед подачей на тарелки.

Рекомендации

  • Кастрюля

  • Деревянная ложка

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)35,63
Углеводы (г)5,53
из которых сахара (г)4,09
Жиры (г)0,54
из которых насыщенные (г)0,1
Белки (г)1,47
Клетчатка (г)2,05
Распродажа0,01
  • Белки
    1,47g·15%
  • Углеводы
    5,53g·58%
  • Жиры
    0,54g·6%
  • Волокна
    2,05g·21%