Рецепт Пенне Алл'араббьята — это классика итальянской кухни. Это блюдо характеризуется острым соусом на основе помидоров, чеснока, перца чили и оливкового масла. Это простое в приготовлении первое блюдо, но с ярким и насыщенным вкусом.
Возьмите кастрюлю, налейте немного масла, добавьте зубчик чеснока, немного соли и перец чили. На медленном огне подождите, пока все не подрумянится.
Добавьте очищенные помидоры и хорошо разомните их в той же кастрюле.
Примерно через двадцать минут понюхайте все и добавьте соль, если необходимо (запах не очень острый).
Заранее отварите макароны, слейте воду и положите их в кастрюлю вместе с соусом на несколько минут на медленном огне перед подачей на тарелки.
Кастрюля
Деревянная ложка
Italia
| Энергия (ккал) | 35,63 |
| Углеводы (г) | 5,53 |
| из которых сахара (г) | 4,09 |
| Жиры (г) | 0,54 |
| из которых насыщенные (г) | 0,1 |
| Белки (г) | 1,47 |
| Клетчатка (г) | 2,05 |
| Распродажа | 0,01 |
