Пенне с цветной капустой - это классическое первое блюдо апулийской кухни. Простота ингредиентов сочетается с ярким вкусом цветной капусты, создавая вкусное и натуральное блюдо.
Промойте и отварите в подсоленной воде цветную капусту, слейте и порежьте
Измельчите филе анчоуса с несколькими ложками масла
Отварите пенне в большом количестве подсоленной воды, слейте до состояния аль денте и перенесите в глубокую сервировочную тарелку
Сверху распределите цветную капусту, немного масла и перец
Заправьте пенне смесью из анчоуса
Сковорода
Деревянная Ложка
Italy, Puglia
| Энергия (ккал) | 151,78 |
| Углеводы (г) | 30,42 |
| из которых сахара (г) | 3,49 |
| Жиры (г) | 0,59 |
| из которых насыщенные (г) | 0,12 |
| Белки (г) | 5,49 |
| Клетчатка (г) | 2,64 |
| Распродажа | 0,04 |
