Рецепт Пенне с цуккини - это простое и вкусное блюдо, типичное для итальянской кухни. Цуккини обжариваются на сковороде с чесноком и оливковым маслом, затем соединяются с пенне ригате и приправляются свежей петрушкой и тертым сыром пармезан. Легкое и ароматное первое блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина.
Вымойте и нарежьте цуккини кружочками
Положите в сковороду масло и чеснок, и когда чеснок станет красным, удалите его, добавьте цуккини и немного обжарьте
Посолите и в конце добавьте измельченную петрушку, завершите приготовление под крышкой
Отварите пенне ригате в большом количестве подсоленной воды, слейте их аль денте и положите в супницу, заправив приготовленными цуккини
Помните, что цуккини должны быть хорошо пропитаны маслом
Затем посыпьте обильно тертым пармезаном и подавайте горячим
Сковорода
Терка
Italia
| Энергия (ккал) | 184,57 |
| Углеводы (г) | 35,61 |
| из которых сахара (г) | 1,71 |
| Жиры (г) | 1,64 |
| из которых насыщенные (г) | 0,77 |
| Белки (г) | 8,31 |
| Клетчатка (г) | 1,45 |
| Распродажа | 0,02 |
