
Пенне с цуккини
Рецепт Пенне с цуккини - это простое и вкусное блюдо, типичное для итальянской кухни. Цуккини обжариваются на сковороде с чесноком и оливковым маслом, затем соединяются с пенне ригате и приправляются свежей петрушкой и тертым сыром пармезан. Легкое и ароматное первое блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина.
Ингредиенты
- Макароны типа пенне ригате
400G400G - Цуккини
400G400G - Оливковое маслоq.b.
- Сыр пармезан
30G30G - Петрушкаq.b.
- Чеснок
1зубчик1зубчик - Сольq.b.
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 6
Вымойте и нарежьте цуккини кружочками
- ШАГ 2 ИЗ 6
Положите в сковороду масло и чеснок, и когда чеснок станет красным, удалите его, добавьте цуккини и немного обжарьте
- ШАГ 3 ИЗ 6
Посолите и в конце добавьте измельченную петрушку, завершите приготовление под крышкой
- ШАГ 4 ИЗ 6
Отварите пенне ригате в большом количестве подсоленной воды, слейте их аль денте и положите в супницу, заправив приготовленными цуккини
- ШАГ 5 ИЗ 6
Помните, что цуккини должны быть хорошо пропитаны маслом
- ШАГ 6 ИЗ 6
Затем посыпьте обильно тертым пармезаном и подавайте горячим
Рекомендации
Сковорода
Терка
Общая информация
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 184,57 |
Углеводы (г) | 35,61 |
из которых сахара (г) | 1,71 |
Жиры (г) | 1,64 |
из которых насыщенные (г) | 0,77 |
Белки (г) | 8,31 |
Клетчатка (г) | 1,45 |
Распродажа | 0,02 |
- Белки8,31g·18%
- Углеводы35,61g·76%
- Жиры1,64g·3%
- Волокна1,45g·3%