Пеннетте алла цуккине — это простое, но насыщенное блюдо. Кабачки обжариваются на сковороде с шалотами, оливковым маслом и маслом, а затем добавляются к аль денте пасте. Щедрая присыпка тертым пармезаном и щепотка свежего нарезанного майорана завершают это невероятно ароматное блюдо.
В широкой и низкой сковороде на медленном огне разогрейте масло и масло, затем добавьте нарезанные кружочками кабачки, не слишком тонко
Через пятнадцать минут добавьте майоран, приправьте солью
В кастрюле доведите воду до кипения, посолите и отварите пеннетты
Слейте воду и выложите в сковороду с кабачками
Перемешайте и подавайте с тертым сыром отдельно
Сковорода
Чайник
Терка
Italy, Lazio
| Энергия (ккал) | 232,08 |
| Углеводы (г) | 35,75 |
| из которых сахара (г) | 2,71 |
| Жиры (г) | 5,84 |
| из которых насыщенные (г) | 3,15 |
| Белки (г) | 8,55 |
| Клетчатка (г) | 2,12 |
| Распродажа | 0,09 |
