Перцы с колбасой

Name: Перцы с колбасой
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 800 г Перцы; 500 г Свежая колбаса; 2 Помидоры Сан-Марцано; по вкусу Чеснок; по вкусу Лук; по вкусу Базилик; по вкусу Оливковое масло экстра-класса; по вкусу Соль; 1 щепотка Перец

@tuduu

Категория: Гарниры

Перцы с колбасой — это вкусный итальянский гарнир, идеально подходящий для обеда или ужина. Перцы нарезаются кусочками и готовятся вместе со свежей колбасой, помидорами Сан-Марцано, чесноком, луком и базиликом. Результат — вкусное и ароматное блюдо, идеально подходящее для сопровождения мяса или рыбы. Попробуйте этот простой, но насыщенный вкусом рецепт!

Сложность: Средне

Время приготовления: 25 минГотовка: 25 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Italia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Перцы800г
Свежая колбаса500г
Помидоры сан-марцано2
Чеснокпо вкусу
Лукпо вкусу
Базиликпо вкусу
Оливковое масло экстра-классапо вкусу
Сольпо вкусу
Перец1щепотка

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 4
Вымойте и высушите перцы, удалите стебли и семена, нарежьте полосками.
ШАГ 2 ИЗ 4
Обжарьте в масле раздавленный чеснок и мелко нарезанный лук до золотистого цвета; добавьте перцы, посолите и тушите на медленном огне, добавив через 15 минут очищенные и нарезанные полосками помидоры.
ШАГ 3 ИЗ 4
Отдельно обжарьте на медленном огне в масле колбасу, затем добавьте её к перцам и дайте настояться.
ШАГ 4 ИЗ 4
Завершите блюдо, добавив молотый перец и базилик.

Общая информация

Условия хранения

Храните остатки в холодильнике не более 2 дней

Дополнительная информация

Типичное блюдо итальянской кухни

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	249,51
Углеводы (г)	22,17
из которых сахара (г)	22,17
Жиры (г)	10,23
из которых насыщенные (г)	3,5
Белки (г)	11,07
Клетчатка (г)	15,02
Распродажа	0,36

Белки
11,07g·19%
Углеводы
22,17g·38%
Жиры
10,23g·17%
Волокна
15,02g·26%