Запеченная рыба

Name: Запеченная рыба
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Тунец кусками; 1000 G Картофель; 3 Помидоры; 1 Лук; 3 Листа Лавровый лист; 2 Щепотки Тимьян; 1 Лимон; 3 Столовые ложки Оливковое масло экстра-класса; 1 Щепотка Черный перец; по вкусу Паприка; по вкусу Тмин; по вкусу Соль; null Для маринада:; 4 Зубчика Чеснок; по вкусу Паприка; по вкусу Тмин; 1 Щепотка Черный перец; по вкусу Соль

@tuduu

Категория: Второе

Запеченная рыба — это вкусное второе блюдо из тунца, обогащенное картофелем, помидорами, луком и средиземноморскими ароматами. Маринад с чесноком, паприкой, тмином и черным перцем придает рыбе насыщенный вкус. Идеально подавать горячим, это легкое и питательное блюдо.

Сложность: Средне

Время приготовления: 30 минГотовка: 30 мин

Время подготовки: 20 минПодготовка: 20 мин

Страна: Italia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Тунец кусками500G
Картофель1,000G
Помидоры3
Лук1
Лавровый лист3Листа
Тимьян2Щепотки
Лимон1
Оливковое масло экстра-класса3Столовые ложки
Черный перец1Щепотка
Паприкапо вкусу
Тминпо вкусу
Сольпо вкусу
Для маринада:
Чеснок4Зубчика
Паприкапо вкусу
Тминпо вкусу
Черный перец1Щепотка
Сольпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 11
Вымойте и очистите картофель, затем нарежьте его кружочками толщиной около 1 см
ШАГ 2 ИЗ 11
Очистите лук и помидоры, вымойте лимон и нарежьте ингредиенты тонкими кружочками
ШАГ 3 ИЗ 11
Разогрейте духовку до 170 градусов
ШАГ 4 ИЗ 11
На дно формы для запекания положите лавровые листья и тимьян
ШАГ 5 ИЗ 11
Сверху уложите картофель, затем лук и, наконец, помидоры
ШАГ 6 ИЗ 11
Смешайте черный перец, паприку, тмин, соль и масло
ШАГ 7 ИЗ 11
Посыпьте все в форме для запекания, украсив ломтиками лимона
ШАГ 8 ИЗ 11
Запекайте овощи в духовке 45 минут
ШАГ 9 ИЗ 11
Тем временем приготовьте маринад: очистите чеснок и раздавите его, добавьте паприку, черный перец, тмин и соль
ШАГ 10 ИЗ 11
Оставьте куски рыбы мариноваться в этом соусе на 30 минут
ШАГ 11 ИЗ 11
После того как овощи были в духовке 45 минут, уложите сверху куски рыбы, полейте их всем маринадом, снова поставьте в духовку на 15 минут, затем подавайте на стол

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике не более 2 дней

Дополнительная информация

Блюдо средиземноморского происхождения

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	101,08
Углеводы (г)	10,09
из которых сахара (г)	1,61
Жиры (г)	3,83
из которых насыщенные (г)	1,08
Белки (г)	6,52
Клетчатка (г)	1,34
Распродажа	0,01

Белки
6,52g·30%
Углеводы
10,09g·46%
Жиры
3,83g·18%
Волокна
1,34g·6%