Товары со скидкой!
Tuduu
Пицца Алла Паделла

Пицца Алла Паделла

@tuduu

Пицца алла паделла — это вариант классической пиццы, приготовленной в духовке. Это простой и быстрый рецепт, идеально подходящий для неформального ужина или вкусного перекуса. Основа готовится из кукурузной муки, которая придаёт пицце слегка сладковатый вкус и хрустящую текстуру. Изюм добавляет сладость и приятный контраст пицце. После приготовления основы, она обжаривается на сковороде с небольшим количеством оливкового масла, создавая золотистую и ароматную корочку.

Сложность: Средне
Готовка: 10 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Кукурузная мука500г
  • Изюм50г
  • Соль1щепотка
  • Оливковое масло
    Оливковое маслопо вкусу

Доступные для покупки товары

  • Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

    Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

    1 товар
    ₽ 2 017,07

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 3

    Замесите кукурузную муку с небольшим количеством воды, солью и изюмом

  2. ШАГ 2 ИЗ 3

    Сформируйте из теста плоскую буханку и опустите в кипящее масло

  3. ШАГ 3 ИЗ 3

    Переворачивайте несколько раз, и когда она хорошо подрумянится, снимите с огня и подавайте

Рекомендации

  • Антипригарная сковорода

  • Деревянная ложка

  • Противень

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)318,53
Углеводы (г)71,25
из которых сахара (г)8,05
Жиры (г)0,68
из которых насыщенные (г)0,08
Белки (г)10,12
Клетчатка (г)2,46
Распродажа0,21
  • Белки
    10,12g·12%
  • Углеводы
    71,25g·84%
  • Жиры
    0,68g·1%
  • Волокна
    2,46g·3%