Пицца бьянка — это вкусная и очень мягкая фокачча без томатов, обогащённая тянущейся Mozzarella, сыром Taleggio и ароматизированная орегано. Идеально подходит для аперитива или лёгкого приёма пищи, пицца бьянка любима взрослыми и детьми.
Выстелите противень бумагой для выпекания и расправьте на нём тесто
Распределите по поверхности Mozzarella, нарезанную ломтиками, и Taleggio кусочками
Посыпьте орегано, посолите и поперчите
Сбрызните пиццу небольшим количеством оливкового масла тонкой струйкой
Выпекайте в заранее разогретой духовке при 220 °C около 20 минут
Подавайте
Духовка
Лопата для пиццы
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Пицца бьянка — типичное блюдо римской кухни
Italia, Lazio
| Энергия (ккал) | 330,28 |
| Углеводы (г) | 41,73 |
| из которых сахара (г) | 1,45 |
| Жиры (г) | 11,06 |
| из которых насыщенные (г) | 6,28 |
| Белки (г) | 18,04 |
| Клетчатка (г) | 0,97 |
| Распродажа | 0,45 |
