Белая пицца с четырьмя сырами – это вкусная белая пицца, обогащенная четырьмя различными сырами: моцарелла, сыр фонтина, сыр горгонзола и тертый сыр пармезан. Это деликатес с кремовым и неотразимым вкусом, идеально подходящий для любителей сыра. Мягкое и ароматное тесто прекрасно сочетается с тягучестью сыров, создавая уникальный контраст вкусов. Попробуйте и позвольте себе быть завороженными гармонией этой невероятной пиццы!
В миске раскрошите пивные дрожжи и растворите их в полстакане теплого молока
На рабочей поверхности сложите муку горкой и в центре налейте дрожжи с молоком и щепотку соли
Замесите тесто, добавляя немножко теплой воды
Месите, пока не получится мягкое и эластичное тесто, сформируйте шар, накройте его полотенцем и оставьте отдыхать и подниматься минимум на два часа
Включите духовку на время, указанное для предварительного разогрева
Раскатайте тесто в нужную форму
Смажьте форму небольшим количеством масла и выложите тесто
Нарежьте сыры на кусочки и распределите их по пицце
Чуть подсолите и поперчите
Когда духовка достигнет температуры 220 градусов, поставьте пиццу и выпекайте в течение двадцати минут
Подавайте горячей и очень хрустящей
Если хотите, можете добавить горсть каперсов
В этом случае не солите начинку
Миска
Рабочая Поверхность
Резак для пиццы
Духовка
Храните пиццу в холодильнике, завернутую в пленку или помещенную в герметичный контейнер. Вы можете разогреть ее в духовке перед подачей.
Эта вкусная белая пицца с четырьмя сырами имеет итальянские корни и представляет собой классическое блюдо итальянской гастрономической традиции. Это идеальный вариант как для закуски, так и для основного блюда.
Italy
| Энергия (ккал) | 314,53 |
| Углеводы (г) | 50,44 |
| из которых сахара (г) | 1,28 |
| Жиры (г) | 7,34 |
| из которых насыщенные (г) | 4,08 |
| Белки (г) | 14,07 |
| Клетчатка (г) | 1,47 |
| Распродажа | 1,05 |
