Пицца Бьянка Ай Кваттро Формаджи — это вкусная белая пицца, обогащенная четырьмя разными сырами: моцареллой, сыром фонтина, сыром горгонзола и тертым сыром пармезан. Это лакомство с кремовым и неотразимым вкусом, идеально подходящее для любителей сыра. Мягкое и ароматное тесто прекрасно сочетается с тянущимися сырами, создавая уникальный контраст вкусов. Попробуйте и позвольте себе быть покоренными гармонией этой невероятной пиццы!
В миске раскрошите дрожжи и растворите их в половине стакана теплого молока
На рабочей поверхности сделайте горку из муки и в центре влейте дрожжи с молоком и щепоткой соли
Замесите тесто, добавляя немного теплой воды
Месите, пока не получите мягкое и эластичное тесто, сформируйте шар, накройте его полотенцем и оставьте отдыхать и подниматься минимум на два часа
Включите духовку
Раскатайте тесто
Смажьте противень небольшим количеством масла и положите на него раскатанное тесто
Нарежьте все сыры кусочками и распределите их по пицце
Слегка посолите и поперчите
Когда духовка нагреется до 220 градусов, поставьте пиццу и выпекайте двадцать минут
Подавайте горячей
Если вам нравится, можете добавить горсть каперсов
В этом случае не солите начинку
Миска
Рабочая поверхность
Ролик для пиццы
Духовка
Храните пиццу в холодильнике, завернутую в пленку или в герметичном контейнере. Вы можете разогреть ее в духовке перед подачей.
Эта вкусная белая пицца с четырьмя сырами имеет итальянские корни и представляет собой классическое блюдо итальянской гастрономической традиции. Она идеальна в качестве закуски или основного блюда.
Italia
| Энергия (ккал) | 309,54 |
| Углеводы (г) | 47,93 |
| из которых сахара (г) | 1,33 |
| Жиры (г) | 7,41 |
| из которых насыщенные (г) | 4,08 |
| Белки (г) | 14,86 |
| Клетчатка (г) | 1,93 |
| Распродажа | 0,22 |
