Пицца Каприччоза является классикой итальянской кухни, родившейся в Napoli. Это пицца, приправленная помидором, моцареллой, артишоками в масле, грибами в масле, черными оливками, вареной ветчиной и приправленная солью и перцем.
Раскатайте тесто в смазанной форме и приправьте его измельченной и отцеженной мякотью помидора
Затем распределите по тесту моцареллу, нарезанную кубиками, полоски ветчины, артишоки, грибы и оливки, разрезанные пополам
Добавьте щепотку соли и полейте всё щедрым количеством масла
Выпекайте пиццу в очень горячей духовке (250 градусов) 20-25 минут
Форма для пиццы
Italy, Campania
| Энергия (ккал) | 224,32 |
| Углеводы (г) | 36,66 |
| из которых сахара (г) | 2,27 |
| Жиры (г) | 4,46 |
| из которых насыщенные (г) | 1,99 |
| Белки (г) | 11,09 |
| Клетчатка (г) | 1,09 |
| Распродажа | 0,08 |
