Пицца с луком — это традиционный итальянский рецепт, который сочетает сладкий и слегка острый вкус лука с хрустящей корочкой теста для хлеба. Лук медленно тушится на сковороде с маслом и оливковым маслом, чтобы получить мягкую и карамелизированную консистенцию. Затем пицца приправляется черными оливками, тертым сыром грюйер, орегано, солью и перцем. Это вкусное и простое в приготовлении блюдо, идеально подходящее как основное блюдо или закуска.
Нарежьте лук довольно тонкими ломтиками и обжарьте его в масле.
Когда он начнет приобретать легкий золотистый цвет, посолите и поперчите.
Смажьте противень или лист для выпечки и раскатайте на нем тесто, расправляя его ладонями.
Распределите сверху лук, черные оливки без косточек и тертый сыр.
Посыпьте орегано и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 22 градусах.
Нарежьте на прямоугольники и подавайте эту вкусную пиццу с свежим салатом из салата-латука.
Сковорода
Миска
Деревянная ложка
Вилка
Разделочная доска
Нож
Italia
| Энергия (ккал) | 183,8 |
| Углеводы (г) | 30,76 |
| из которых сахара (г) | 3,94 |
| Жиры (г) | 4,54 |
| из которых насыщенные (г) | 2,01 |
| Белки (г) | 6,29 |
| Клетчатка (г) | 1,33 |
| Распродажа | 0,04 |
