Пицца с радиккьо - это традиционное блюдо венецианской кухни. Радиккьо ди Тревизо с его горьковатым вкусом идеально сочетается с копченым сыром скаморца, беконом и черными оливками, создавая уникальное и неотразимое сочетание вкусов. Основа из теста для хлеба, хрустящая снаружи и мягкая внутри, завершает это кулинарное наслаждение.
Раскатать тесто на большом противне, смазанном маслом
Промыть радиккьо, хорошо высушить и нарезать полосками
Выложить его на тесто и посолить
Добавить нарезанный бекон, оливки и грубо натертый сыр скаморца
Посыпать все щепоткой перца чили
Выпекать в разогретой до 250 градусов духовке около 25 минут
Противень для пиццы
Острый нож
Храните оставшиеся порции в холодильнике, накрытые пищевой пленкой
Эта пицца особенно вкусна, если ее есть горячей
Italia, Veneto
| Энергия (ккал) | 211,42 |
| Углеводы (г) | 31,92 |
| из которых сахара (г) | 1,27 |
| Жиры (г) | 5,51 |
| из которых насыщенные (г) | 2,15 |
| Белки (г) | 9,95 |
| Клетчатка (г) | 1,2 |
| Распродажа | 0,15 |
