Пиньолата — это десерт, типичный для сицилийской традиции, особенно распространенный во время Карнавала. Это восхитительное и хрустящее лакомство на основе вафель, сахара, пиний, яичных белков, муки и цветочной воды. Пиньолата жарится и затем покрывается аппетитной медовой глазурью, что делает ее еще более неотразимой. Идеально подходит для того, чтобы насладиться после обеда или как сладкий перекус, пиньолата — это десерт, который завоевывает все вкусы.
Взбить белки до крепкой пены
Добавить все остальные ингредиенты и в последнюю очередь пинии
На каждую вафлю положить ложку массы
Запекать на очень слабом огне, пока не подрумянится
Italy, Sicilia
| Энергия (ккал) | 186,22 |
| Углеводы (г) | 18,08 |
| из которых сахара (г) | 16,76 |
| Жиры (г) | 7,77 |
| из которых насыщенные (г) | 0,56 |
| Белки (г) | 11,72 |
| Клетчатка (г) | 0,73 |
| Распродажа | 0,11 |
