Пиононо
Пиононо — это мягкий и нежный десерт, состоящий из тонкого слоя сладкого теста, завернутого вокруг крема или начинки. Его можно обогатить различными кремами или вареньем по вкусу. Идеально подходит для любого случая.
Ингредиенты
- Яичные белки
3 - Яичные желтки
3 - Мука
3Столовые ложки - Разрыхлитель
1Пакетик - Мед
1Столовая ложка - Сахар
11/2 Столовая ложка - Маслопо вкусу
- Соль
1Щепотка
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 7
Взбейте яичные белки в пену, добавьте щепотку соли и поместите смесь в морозильник
- ШАГ 2 ИЗ 7
В другой миске взбейте яичные желтки до кремообразного состояния
- ШАГ 3 ИЗ 7
Затем добавьте сахар, муку, мед, разрыхлитель и яичные белки, которые вы поместили в морозильник
- ШАГ 4 ИЗ 7
Вылейте смесь в прямоугольную форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой
- ШАГ 5 ИЗ 7
Выпекайте смесь в духовке около 10 минут при 180 градусах
- ШАГ 6 ИЗ 7
Когда будет готово, можно добавить крем, сливки или варенье по вкусу
- ШАГ 7 ИЗ 7
Наконец, сверните его и подавайте холодным, возможно, посыпав сахарной пудрой или украсив сливками
Рекомендации
Прямоугольная форма для выпечки
Общая информация
Условия хранения
Храните пиононо в холодильнике не более 3 дней.
Дополнительная информация
Пиононо родом из Аргентины и обычно употребляется в качестве десерта или полдника.
Происхождение
Argentina
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
| Энергия (ккал) | 164,68 |
| Углеводы (г) | 18,32 |
| из которых сахара (г) | 8,37 |
| Жиры (г) | 5,87 |
| из которых насыщенные (г) | 1,96 |
| Белки (г) | 10,63 |
| Клетчатка (г) | 0,29 |
| Распродажа | 0,76 |
- Белки10,63g·30%
- Углеводы18,32g·52%
- Жиры5,87g·17%
- Волокна0,29g·1%