Вкусная пицца - это восхитительная пицца, приправленная маскарпоне, шампиньонами, вареной ветчиной, сыром фонтина и черными оливками. Сочетание вкусов делает эту пиццу неотразимой. Попробуйте и дайте себя покорить!
Дайте тесту для хлеба подняться, завернув его в полотенце, в течение часа при комнатной температуре
Включите духовку на 200 градусов (термостат 6)
Тем временем тщательно очистите шампиньоны, удалив землю, нарежьте их тонкими ломтиками, положите в кастрюлю с двумя столовыми ложками масла и щепоткой соли. Готовьте в течение двадцати минут, добавляя при необходимости немного воды во время готовки
В миске соедините маскарпоне, нарезанный кубиками ветчину и мелкие кубики сыра фонтина, тщательно перемешайте
Раскатайте тесто на слегка присыпанном мукой столе до круглого пласта толщиной полсантиметра
Выложите его на заранее смазанную маслом противень
Влейте начинку и разбейте сверху четыре целых яйца
Приправьте томатным соусом и черными оливками
Добавьте соль и перец по вкусу
Завершите нарезанными шампиньонами, полив их немного масла, и поместите в разогретую духовку на пятнадцать минут
Скалка
Кастрюля
Сковорода
Храните остатки в холодильнике не более 2 дней
Эта пицца особенно нравится любителям грибов
Italy
| Энергия (ккал) | 265,31 |
| Углеводы (г) | 21,65 |
| из которых сахара (г) | 0,9 |
| Жиры (г) | 13,01 |
| из которых насыщенные (г) | 6,93 |
| Белки (г) | 16,27 |
| Клетчатка (г) | 0,9 |
| Распродажа | 0,61 |
