Пюре из фасоли – это вкусный и кремовый гарнир, идеально подходящий для сопровождения мяса или овощей. Его происхождение неясно, но оно широко распространено в различных традиционных кухнях.
Отварить фасоль в кастрюле, покрытой холодной водой
Посолить почти в конце варки, протереть через сито и положить в кастрюлю с маслом
Дать настояться и добавить сливки
Готовить несколько минут и подавать как гарнир к вареному мясу
Кастрюля
Блендер
Italy
| Энергия (ккал) | 247,12 |
| Углеводы (г) | 12,79 |
| из которых сахара (г) | 1,78 |
| Жиры (г) | 18,61 |
| из которых насыщенные (г) | 10,72 |
| Белки (г) | 4,69 |
| Клетчатка (г) | 6,45 |
| Распродажа | 0,01 |
