Пюре из фасоли – это вкусный и кремовый гарнир, идеально подходящий для сопровождения мяса или овощей. Его происхождение неясно, но оно широко распространено в различных традиционных кухнях.
Отварить фасоль в кастрюле, покрытой холодной водой
Посолить почти в конце варки, протереть через сито и положить в кастрюлю с маслом
Дать настояться и добавить сливки
Готовить несколько минут и подавать как гарнир к вареному мясу
Кастрюля
Блендер
Italy
| Энергия (ккал) | 348,88 |
| Углеводы (г) | 37,54 |
| из которых сахара (г) | 2,87 |
| Жиры (г) | 16,15 |
| из которых насыщенные (г) | 9,41 |
| Белки (г) | 14,77 |
| Клетчатка (г) | 10,34 |
| Распродажа | 0,02 |
