Плюмкэйк из йогурта и кокоса

Плюмкэйк из йогурта и кокоса

@tuduu

Плюмкэйк из йогурта и кокоса — это мягкий и ароматный десерт, идеальный для завтрака или полдника. Сочетание нежного аромата йогурта с экзотическим вкусом кокоса делает этот десерт неотразимым. Мягкая и слегка влажная текстура делает его простым в приготовлении и ещё более привлекательным для дегустации.

Сложность: Средне
Готовка: 45 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Йогурт (баночки по 125 г)1баночка
  • Свежий кокос120г
  • Сахар170г
  • Яйца3
  • Масло
    Масло100г
  • Картофельный крахмал60г
  • Мука120г
  • Разрыхлитель1пакетик

Доступные для покупки товары

  • Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие

    Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие

    1 товар
    903,08

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    Удалите тёмную кожуру кокоса, нарежьте его на кусочки и измельчите в миксере

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    Добавьте йогурт, взбейте в течение 1 минуты и добавьте остальные ингредиенты

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    Вылейте смесь в 2 маленькие формы для плюмкэйка, выстланные специальной бумагой, и выпекайте в заранее разогретой духовке при 160 градусах в течение 1 часа

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    Подавайте десерт холодным

Рекомендации

  • Форма для плюмкэйка

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)288,83
Углеводы (г)34,6
из которых сахара (г)20,18
Жиры (г)15,29
из которых насыщенные (г)9,84
Белки (г)4,86
Клетчатка (г)1,02
Распродажа0,09
  • Белки
    4,86g·9%
  • Углеводы
    34,6g·62%
  • Жиры
    15,29g·27%
  • Волокна
    1,02g·2%